Alimenti biologici, macrobiotica, erboristeria, shiatsu, reiki

preparato per seitan

preparato per seitanIl Seitan è un prodotto alimentare derivato dal frumento, un concentrato di proteine vegetali alternativo alle tradizionali fonti proteiche di origine animale. Non a caso, il nome seitan – coniato da George Oshawa – tradotto dal giapponese significa “è proteina”.

Ingredienti: Glutine di frumento*, farina di frumento tipo 0*, sale marino. (*da agricoltura biologica)

 

 

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